水下迎豐收 本地蟹上市 |
| 時間：2025-09-30 20:57:49 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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秋風起，蟹腳癢，膏滿黃肥正當食。眼下，我區(qū)地產(chǎn)螃蟹迎來豐收，正式進入捕撈上市期。
下午兩點，走進位于前黃鎮(zhèn)的常州和潤漁業(yè)有限公司養(yǎng)殖基地，工人們手腳麻利地從水中拉起地籠，一只只體型飽滿的螃蟹挺著白肚、揮舞著強健的金爪，嘴里還吐著細密的泡沫，被熟練地放入簍中。
常州和潤漁業(yè)有限公司負責人
王建南
價格相對比去年來說要低一點，但是總體產(chǎn)量和去年相比，可能要更好，每畝有300斤。
據(jù)了解，今年氣溫相對比較適宜，大閘蟹較往年提前一周上市。目前批發(fā)價在每公斤35元左右，以母蟹為主。
常州和潤漁業(yè)有限公司負責人
王建南
螃蟹品種是長江一號、二號，飼料以小魚為主，另外自己的做一點那個混合料。
近年來，我區(qū)蟹農(nóng)通過人工篩選體型、品質(zhì)更優(yōu)的母本繁殖，再通過科學手段培育的螃蟹，具有體型更大、出肉率更高、肉質(zhì)甘甜、膏黃更飽滿等優(yōu)勢。隨著螃蟹集中上市，本地蟹銷售渠道也更加多元。除了供應(yīng)批發(fā)商，不少蟹農(nóng)還會供貨給網(wǎng)絡(luò)電商和精品蟹專賣店。
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